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Im Mund sind die Säure und die geschmeidigen Tannine gut ausgewogen
zu einem intensiven Weichkäse
bevor der Wein auf den Markt kommt
die an eben erst getrocknetes Heu erinnern
Gallina Barbaresco 2022 DOCG Grösse:75cl Im Mund sind die SäureDer Wein Rubinrot. Das tiefe Bouquet wechselt zwischen blumigen und fruchtigen Noten, wobei ein Hauch von Unterholz das aromatische Bild abrundet. Am Gaumen ist er verfhrerisch und zufriedenstellend, ohne dabei zu schlaff zu sein: Er ist fest, zh und doch raffiniert. Weingut Gallina ist ein einzigartiger Weinberg: er liegt am Fue von Neive, die Bden sind mergelig kalkhaltig, reich an hellen Sanden. Vinifikation Ausbau im Holzfass. Trinktemperatur 15
