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gut eingebundene Säure
Die vollreifen Trauben werden nach einer kurzen Mazerationszeit gepresst und anschliessend direkt im 13 hl grossen Eichenholzfass spontan und ohne Temperaturkontrolle vergoren
Perfekt zu kräftigen Gerichten mit Wild und Rind
20 Tage auf Schalen
Stieglitz rosé 2025 Mitterberg igt Catarratto gut eingebundene SäureDer WeinFrisch fruchtiger Roswein mit Noten von Himbeere und Weichselkirsche. Weingut Das Weingut Pfstl in Schenna, Sdtirol, ist ein Ort, der die Faszination fr Wein verkrpert. Stefan Pfstl und Georg Weger haben hier ihren gemeinsamen Traum verwirklicht. Als langjhrige Freunde, die nur einen Steinwurf voneinander entfernt aufgewachsen sind, teilen sie die Leidenschaft fr Wein. Das Weingut Pfstl beeindruckt mit einer beeindruckenden Auswahl erlesener
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