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mit weichen Tanninen und ausgezeichneter Länge
Die nicht veredelten Reben werden in den für die Insel typischen Korberziehung kultiviert und ohne Bewässerung angebaut
verbindet sich dort mit einer hefig seidigen Textur sowie mit der erwähnten Kombination aus Frucht
Im Vergleich zum Vorjahr zeigt sich der 2018er-Jahrgang ein wenig weniger blumig
Malagousia Natur 2024 Tetramythos Peloponess mit weichen Tanninen und ausgezeichneterWarum wir ihn lieben? Dieser Wein stammt von alten Buschreben auf einer Hhe von 600 850 Metern. Die Reben werden nicht bewssert und wachsen auf Kalksteinbden mit sehr geringen Ertrgen. Der Wein wird spontan vergoren, die Trauben werden mit einer Korbpresse gepresst und nur der sogenannte "Freilauf" wird verwendet. So spannend kann eine aromatische Rebsorte schmecken, wenn man sie spontan vergrt, ohne jeglichen Einsatz von Reinzuchthefen. Aus diesem
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