Due Cigni Hakucho Santoku Work Sharp Pivot Knife Sharpener perfektionieren lässt

perfektionieren lässt

Frontflipper und Daumenöffnung gleich drei Öffnungsmechanismen und unterstreicht damit seine Vielseitigkeit im Alltag

Gewicht:1780

Ausgestattet mit einer zusätzlichen Fingermulde am Klingenansatz zum kurzen Greifen und der ausgeprägten Daumenrampe meistert das GNK präzise Arbeiten und hohe Krafteinwirkungen gleichermaßen – nicht zuletzt aufgrund der beeindruckenden Klingenstärke von 3

Due Cigni Hakucho Santoku Work Sharp Pivot Knife Sharpener perfektionieren lässtDie Hakucho Serie trgt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgefhrt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Kche sehr entgegenkommt, aber auch in der europischen Kche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewhrte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, da der asymmetrische Anschliff nur fr