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Mit dem Le Fond du Bateau N°15 Extra Brut Grand Cru präsentieren Clément und Antoine Pertois einen terroirgeprägten Champagner aus einer Einzellage in Mesnil-sur-Oger
die typisch für Giuseppe Quintarelli ist
mit viel Potenzial
feingliedrig und straff
Vincent Pinard - Sancerre "Le Château" 2023 cote d´or Mit dem Le Fond duDer Sancerre "Le Chteau" von der Domaine Vincent Pinard ist ein herausragender Sauvignon Blanc, der die mineralische Tiefe und Eleganz der kalkreichen Bden von Bu im Loiretal eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben fr diese Einzellagen Cuve stammen von einer 0,6 Hektar groen Parzelle auf Kimmeridgien Kalkstein in Bu, einer der renommiertesten Lagen der Appellation Sancerre. Die Reben wurden in den frhen 1970er Jahren gepflanzt und profitieren von der
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